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料理檯上的生活練習:從廚房開始的五感啟發,一起探索孩子的個性與天賦!人氣好評

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看完還讓我回味無窮,看的時侯令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作!

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內容簡介:

親子烹飪教養家Amanda林家岑,
繼「跟孩子一起做菜」的最新力作!

這是一本給家長看的教養書
更是一本給孩子的生活練習書
一起做菜,將發現孩子的五感潛力
博客來情感交流間,牽起你與孩子的親密關係!

為什麼要和孩子一起做菜?因為餐桌上、廚房裡能學習、交流的親子情事,是課本上、才藝班裡學不到的!教案經驗豐富的親子烹飪教養家Amanda,凝聚10多年教學心得,最深知孩子心理的她,將分享如何透過料理實作,幫助父母了解自己的孩子、並陪伴他們發掘自身的無限潛力。把料理檯當作你與孩子共有的親密空間,用教養代替教條,悉心觀察他們的個性與長成,將會發現孩子原來和你想得很不一樣!

「伴隨孩子一生的技能,就從餐桌、廚事練習開始」

真實生活中的起步練習…
廚房裡有許多看似危險的事物,用火、用油、用刀做菜…等等,可能會擔心每一樣該如何讓孩子接觸才好呢?這正是真實生活的縮影,雖滿佈危險或不熟悉,但透過練習和原則訂定,在彈性範圍內,協助孩子漸漸獨立,拿捏分寸做使用、了解每件事的一體兩面。

真實教案的零距離分享…
每個孩子的成長背景及個性都不同,作者分享身邊的實際教案,透過說故事的方式,讓家長了解老師的處理方式,學習在話語、動作…等各方面如何適時應對、引導孩子,從小建立起父母與小孩良性的相處模式。

料理過程中的應對接觸…
一起做菜能觀察孩子的個性、想法,都會呈現在料理過程與成品中,就算是煎個荷包蛋、做個甜點,都能發現許多有趣事。孩子就像白紙,會著上什麼樣的顏色,父母的應對也很重要,面對孩子五花八門的發問,你的回應會在他們的幼小心靈裡留下重要痕跡。

比國英數精采的生活應用…
料理檯上能學的事太多太多,自然課、化學課、美術課、生活教育都濃縮在這一堂裡!從食材認識、烹煮間的化學變化、擺盤及菜單設計…,這些都是實際的生活應用,透過這些內容,更要學習不同的心理小課題,做不擅長的事、正視恐懼、保護自己、耐心等待、勇敢突破、培養想像力&觀察力、團隊合作…等等,還要帶孩子到真實的大人廚房中做實習演練。
博客來書店
給家長看的教養書!
博客來網路書店>博客來網路書局孩子們怎麼想、怎麼做回應、如何和孩子共同完成一件事…讓有無數教案經驗的作者親身告訴你。

給孩子的生活練習書!
做菜過程中能學到許多好玩的事,每件事都是小小的生活教育,放手讓孩子試作、打開五感潛力。

親子一起玩樂的實作書!
練習做書中食譜或讓孩子設計菜單,大手小手一起玩,藉由廚事分享,牽起你與孩子的親密關係。

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  • 出版社:麥浩斯    新功能介紹
  • 出版日期:2015/03/19
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

陳學聖:當選將辦轉型正義歷史大辯論

(中央社記者曾盈瑜台北19日電)中國國民黨主席候選人陳學聖今天在電視政見會第一輪發言表示,如果他當選黨主席,要在明年解嚴30週年舉行轉型正義歷史大辯論,讓大家了解國民黨對國家的功勞。

國民黨主席補選第二場政見會下午在民視登場,為時2小時,分3輪依序發表政見,現場抽籤結果,發言順序為代理主席黃敏惠、陳學聖、前立法院副院長洪秀柱和台北市議員李新。

陳學聖在第一輪發言表示,如果他當選,一定要讓國民黨從過去站起來,讓歷史還原。在明年解嚴30年的7月15日,一定要跟民主進步黨來一場轉型正義的歷史大辯論。

他表示,台灣和平進入民主改革、黨產國寶在中日戰爭期間,移經大江南北受到國軍保護,這些難道不是國民黨功勞?國民黨用18%照顧過去的軍公教,婦聯會和救國團的成立等,都有其歷史脈絡與背景。很多人覺得這是歷史的瘤,但大家若覺得歷史有其脈絡,就會覺得國家不應該追殺清算,否則轉型正義只是少數的正義。

陳學聖說,國民黨在轉型正義的最後一場戰爭中,若不能取得話語權,連自己的歷史都不敢面對,國民黨從此再也不敢站起來。

他說,國民黨也許有「過」,但不能把這些「過」當成全部,國民黨對台灣的「功」也要讓所有人了解。他要選上主席,證明國民黨對國家的功勞。1050319

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/陳學聖-當選將辦轉型正義歷史大辯論-064619352.html

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